中国葡萄酒的未来在西部，已经成为行业不争的事实。目前西部的原料优势业已形成，产品感官质量和理化指标均已得到国内国际业界首肯，西部企业的规模也十分庞大。这些企业的建设以原料基地为中心，配套高产能的进口设备，引进先进的企业管理管理模式和当今高水平的酿酒人才，高起点、高规格、大规模、硬配套的建设布局，形成了新天酒业、莫高酒业、贺兰山酒业、楼兰酒业等以上市公司为背景、紫轩酒业以酒泉钢铁集团为背景的规模化葡萄酒企业集群，拥趸30多万亩的原料种植基地和25万吨以上的葡萄酒产能，气势恢宏。这个过程仅用10年的时间，让我们对西部葡萄酒的未来产生无限期待和遐想。

 

2004年的葡萄抢购风潮直接带动了西部原料价格大幅上涨，2005年以来，当西部葡萄原酒迈出了10000元/吨的高价时，人们的目光同一时间在西部停留，东部的资金也在原料收购、基地建设、企业兼并、控股等行为中，大规模的流向西部。中粮集团在宁夏的10万亩基地规划、张裕葡萄就在宁夏的2万亩基地建设、以及上海、浙江、福建等业外资本对西部葡萄酒企业的收购、参股等，预示着西部葡萄酒已经不仅仅是西部的，中国葡萄酒的希望在西部成为行业共识。

 

西部主要葡萄酒企业规模