|
品类构建,要将酒、食品、日化的品类构建精华深入了解与剖析,不要东施效颦 世界第一品牌价值公司可口可乐公司将品类自然性分为:碳酸饮料和非碳酸饮料,非碳酸饮料自然性分为果汁类、茶类、水类、咖啡类等二级品类;世界第一品牌经营公司宝洁公司将品类自然性分为:纺织品类、家居清洁类、护发类、香皂类、剃须类、卫生用品类、洗耳恭听发类等品类。。。也就是说,品类分类基本上是按照产品的功能性来分的,品类构建基于现实消费者的实在需求,品类创新即挖掘市场空间。 回归到烟草行业,本身浓香、清香、复合香并不是品类划分,实际上也是一个人为的区隔,这种区隔在营销角度来讲,是很正确也是非常普遍的手段。 可是,我们还会觉得浓香、清香、复合香甚至近年来人为“创造”出来的淡雅香,都是营销手段,但却还体现在比较低级的水平与层面上。 烟草的品类构建与创新,倒是草本、药效,这些才是真正的新品类挖掘与构建的体现。 思考:在白酒行业,茅台和五粮液都是知名品牌了,如果茅台酒本身是浓香型,你会喝吗,如果五粮液本身是酱香型,你会喝吗?在烟草行业,你认为消费者对清香型、浓香型有何理解,同时,复合香型是什么意思?
|