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某特产企业南京营销突围记
李经理在元旦前从一个领导100多人的企业到了南京的一家小企业,职务没有任何的变化,都是所谓的总监,他以为应该更轻松。但到了公司后,才发现公司的情况要比老板说的麻烦的多,销售业绩基本没有,原先老板说的月度销售业绩也只是理想目标,按照现状计算可能一年也完成不了;工资拖欠也已经一个月左右了,也不是老板说的什么都没有问题,等。情况尚且如此,那自己的工资待遇能保证吗?李心理上也在打鼓,但既然来了,那就尽尽人事吧,要不来了就走,岂不窝囊。李如是想,反静下心来对公司进行了全新的审视。他发现公司在许多不足之外还是有着几多机会的。
公司状况:
资金情况:已经一个月没有发工资了,银行里三百元不到;
库存情况:仓库里尚有6万多元的库存,但产品的保质期是六个月,这些库存离保质期却只有二个月不了。
渠道销售情况:公司已经在南京和上海的部分连锁终端进店,如上海华联、北京华联、时代购物广场、时代超市等,苏果正谈判进店,餐饮终端进行了一定的试探,但效果不理想。
人员思想:因为公司的现状,所有的业务人员都在当天和尚撞一天钟,准备春节后在人才流动高峰期走人。
当时离春节只有一个月的时间了,不管如何也要支撑过年啊,因为老板也明确表示在春节后要全面改革,但年前一定要想办法度过啊。针对此,李将资源状况进行了全面的梳理,他发现:
销售时机:南京春节前有好几场年货展销会,届时公司的食品肯定还是有机会销售的;
产品力:企业的产品属于没有添加淀粉的肴肉制品,和常规的肴肉产品有着明显的区别,这是产品的根本点。如果将该特点进行放大,如果公司有资金实力,在肴肉行业里创造一个新品类是完全有可能的,那以后的营销前景是不可限量的。
人员:如果春节前能将大家的基本需求解决的话,再给大家一定的发展方向和信心,业务人员的安定还是比较好解决的。
对于此李就按照自己对产品的认识进行非常好的规划,并且愿意在以后的实施过程逐步试探和调整,遂逐步实施了以下的营销举措:
一、 整合市场
李先根据产品的特点进行了一定的渠道梳理,认为产品现在的包装特别难以让消费者感觉兴趣,产品的基本卖点在上面都没有反应出来,再加上印刷质量实在不敢恭维,产品价格比普通的高出大概80%,在终端销售上因为形象和价格都很高,况且因为企业的没有资金支撑,宣传没有、人员对终端的维护跟不上,所以销售量肯定上不去的。事实上也是如此,上海时代经过半年的销售,才只有5万多元的销售量,但合同费用已经超过了十万,其它终端也好不到哪儿去。李整理到最后发现没有哪个渠道和终端不是亏损的,做的时间越长亏损越多,难怪企业已经到了山穷水尽的地步呢。经过对终端的走访,发现货架上的产品多是临期产品,春节旺季的即将到来,撤柜是必然的。那具体应该怎么做呢?李向老板提出以下的思路:
1、 产品在终端的销售方式和策略必须改变:根据产品的特点,在终端销售就需要产品有一定的知名度,而现在要进行消费者教育,在企业实力不是太好的情况下,要由过去做面改到做点。要坚持没有人员维护的店面坚决不做,没有形象输出的店面也坚决不做。这样可以提升终端的单店产出,另外可以将业绩产出太差的终端中止合作,以减少亏损。
2、渠道拓展:产品虽然高价位,但产品因为没有添加任何淀粉,而全部是精肉所制造,而且保持了产品的外形,如猪蹄制品,是将猪蹄脱骨后塞入精肉所制,在徐州附近为地方特产。因其外形保持良好,所以远销各地。产品在得到消费者试吃后,大部分消费者都会进行重复消费,回头率非常高。既然连锁终端由于费用较高,维护比较困难,所以只能维持形象店,作为形象输出窗口而已。要将更多的经历投入到餐饮、团购等渠道中去。接着李将餐饮拓展的可行性进行充分的分析和论证。
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